Unser Angebot

Bis auf wenige Ausnahmen kommen alle unsere Produkte direkt vom Hof oder aus der Region und sind selbst hergestellt.

Wir versuchen stets regional und frisch zu produzieren, daher können wir nicht immer garantieren alle Produkte vorrätig zu haben.

Fleisch

  • Rindfleisch aus hofeigener Aufzucht und Schlachtung
  • Eigen- und Fremdschlachtungen
  • humane Einzelschlachtung am Hof
  • frisches Reh-, Gams- und Hirschfleisch direkt aus der Region
  • diverse Wurstprodukte wie Wildstreichwurst, Wildjausenwurst etc.
  • geräucherter Speck vom Wild und Schwein

 

Milchprodukte

  • Käse von der Kallbrunnalm
  • hofeigene Bauernbutter
  • hofeigener Joghurt
  • frische Rohmilch
  • Ziegenkäse

Verschiedenes

  • Eier von freilaufenden, glücklichen Hühnern
  • selbst gebrannter Bauernschnaps
  • diverse Liköre
  • verschiedenste saisonelle Marmeladen
  • Honig
  • vegetarische Aufstriche und Pestos
  • Frucht-, Müsliriegel und Kekse
  • handgemachte Seifen
  • selbstgestrickte Socken
  • Geschenkkörbe auf Bestellung